山形市の馬見ヶ崎川河川敷で２０日に開催される「日本一の芋煮会フェスティバル」を前に、着々と準備が進められている。

　１２日には、市民ら約２００人が参加して、市内の畑で里芋の収穫が行われた。甘みと粘りの強さから芋煮にぴったりの品種「土垂どだれ」約２トンを掘り出した。

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